Este sitio trata sobre procesos de fermentación, como funcionan, que productos se obtiene y sobre las personas que los elaboran y cuales fueron sus motivaciones para aprender a fermentar.
lunes, 19 de abril de 2010
Nuestra amiga la levadura
Esta es una foto al microscopio de la levadura, este fabuloso ser biológico que gracias a reacciones enzimáticas que ocurren dentro de su cuerpo nos permite transformar azucares simples en alcohol etílico.
Esta imagen fue tomada de: www.elblogsano.com/2009/03/25/levadura/
Disculpa que no te pueda contestar eso, no soy muy conocedor de biologia celular, si bien tengo algunos conceptos al respecto, no conozco tan a fondo ese tema, en todo caso, tratare de investigar para mencionarlo. En caso alguien mas sepa la respuesta, no dude en indicarla, ya saben que la base de este blog es compartir conocimientos. Gracias
Las levaduras son microorganismos unicelulares, ellas tienen reproducción de tipo asexual y el brote que observas dará lugar posteriormente a un nuevo organismo.
por favor deje su comentario, ya sea que le gusto o no, ya sea que la informacion le fue adecuada o piensa que algo falta, por favor, con la ayuda de sus comentarios podre mejorar y hacer crecer este blog. gracias de antemano
señalar que fase sexual es la que se muestra y que esta ocurriendo en la foto ¿está gemando la célula madre?
ResponderEliminarDisculpa que no te pueda contestar eso, no soy muy conocedor de biologia celular, si bien tengo algunos conceptos al respecto, no conozco tan a fondo ese tema, en todo caso, tratare de investigar para mencionarlo. En caso alguien mas sepa la respuesta, no dude en indicarla, ya saben que la base de este blog es compartir conocimientos.
EliminarGracias
Las levaduras son microorganismos unicelulares, ellas tienen reproducción de tipo asexual y el brote que observas dará lugar posteriormente a un nuevo organismo.
ResponderEliminarProfra: de Biología
Saludos
Muchas gracias por la información, espero les sea tan útil a los demás lectores como a mi.
EliminarMuchos saludos para ti también