NUEVO TEMA

Saludos a todos:

este vez el nuevo tema que trataremos es el yogurt.
he visto por conveniente hacer una pausa en el fasciante mundo de la fermentación alcohólica y conocer un poco mas acerca de este proceso fermentativo diferente: LA FERMENTACIÓN LÁCTICA.

Para esto, iniciaremos haciendo un resumen de lo que trata este proceso y luego procederemos a conocer como se lleva a cabo el proceso de elaboración de yogurt.
hablaremos de las materias primas y de los puntos más importantes y delicados en la producción.

Asi pues una vez dicho esto, comenzare a postear la información de este nuevo e interesante tema. Espero les guste a todos y que podemas aprender muchas cosas nuevas y compartir cada vez más conocimientos.

Y como nos dice el titulo del blog ¡VAMOS A FERMENTAR!